Для здоровья и стройности свекла очень полезный продукт, известная истина. Мне долго не нравился вкус этого овоща, поэтому блюда из свеклы в ассортименте не готовила. Ограничивалась борщом да винегретом. Со временем вкусы мои изменились, тем более, что так много вкусного можно приготовить из неё — раздолье для кулинара! Читать далее
Архив метки: салат
Салат с фасолью и авокадо
Салат из свеклы с сыром
Рекомендую необычный рецепт салата из свеклы с сыром, очень вкусно, освежающе, красиво. Подойдет даже на праздничный стол. На мой взгляд замечательное блюдо – готовится легко, не содержит много калорий. Понадобится немного времени, но результат того стоит. Читать далее
Морковная диета
Какой продукт ни возьми (ну почти любой), существует рацион для снижения веса на нем основанный, особенно это касается овощей. Натерла себе на ужин морковки, подумала, что обязательно должен быть такой, А что, морковь полезна, просто кладезь растительных волокон, микроэлементов, витаминов, минимум калорий — замечательное диетическое меню. Читать далее

Салаты со спаржей
Овощи – превосходная основа для полезных, низкокалорийных, диетических блюд. Некоторые их виды незаслуженно обделены вниманием. Нельзя назвать популярной спаржу, хотя купить ее можно круглый год или вырастить самим на даче, в огороде (это не сложно, зато выгодно, ведь продают спаржу не так уж дешево). Я тоже долго не обращала внимания на спаржу, зато теперь часто готовлю из нее салаты, супы, гарниры.

Грибной салат
Грибы – полезный, вкусный, низкокалорийный продукт, источник необходимых организму минералов, они содержат белок, лецитин. Даже малой порцией грибов можно насытиться, из-за этого свойства и малой калорийности блюда из них используют в диетическом питании, существует даже грибная диета. Самое распространенное блюдо — грибной салат, вариантов которого известно множество. Читать далее

Салат c куриными сердечками и спаржевой фасолью
Куриные сердечки не напрасно относят к деликатесным субпродуктам, ведь они нежнее, вкуснее, чем мясо курицы, а по питательным свойствам даже превосходит его. В куриных сердечках нет жира, в их составе преобладает белок. Среди содержащихся в них полезных веществ — витамины РР, А, В-группы, калий, медь, магний, фосфор, цинк, железо. Практически любой салат с куриными сердечками – вкусное, легкоусвояемое блюдо. Читать далее
Салат из цветной капусты с болгарским перцем
Легкие салаты из сезонных овощей – идеальные блюда для стройности. Пользу свежих, отварных или тушеных овощей для организма сложно переоценить, ведь всем известно, что они являются поставщиками клетчатки, множества ценных микроэлементов и витаминов. Один из моих любимых — салат из цветной капусты, прекрасно сочетающий в себе разные виды овощей. Читать далее