Изобилие баклажанов постоянно провоцирует на кулинарные эксперименты. Урожайный выдался год, хочется попробовать приготовить неизведанные блюда или даже новые придумать. Очень понравился витаминный салат с баклажанами, напоминает корейский. Другие рецепты из этой статьи также на высоте, рекомендую.
Архив рубрики: Салаты
Салат с фасолью и авокадо
Салат из свеклы с сыром
Рекомендую необычный рецепт салата из свеклы с сыром, очень вкусно, освежающе, красиво. Подойдет даже на праздничный стол. На мой взгляд замечательное блюдо – готовится легко, не содержит много калорий. Понадобится немного времени, но результат того стоит. Читать далее

Салаты со спаржей
Овощи – превосходная основа для полезных, низкокалорийных, диетических блюд. Некоторые их виды незаслуженно обделены вниманием. Нельзя назвать популярной спаржу, хотя купить ее можно круглый год или вырастить самим на даче, в огороде (это не сложно, зато выгодно, ведь продают спаржу не так уж дешево). Я тоже долго не обращала внимания на спаржу, зато теперь часто готовлю из нее салаты, супы, гарниры.

Грибной салат
Грибы – полезный, вкусный, низкокалорийный продукт, источник необходимых организму минералов, они содержат белок, лецитин. Даже малой порцией грибов можно насытиться, из-за этого свойства и малой калорийности блюда из них используют в диетическом питании, существует даже грибная диета. Самое распространенное блюдо — грибной салат, вариантов которого известно множество. Читать далее

Салаты с имбирем
Если у вас есть желание похудеть с помощью имбиря, то отличное применение этой восточной пряности – заправка для салатов. Причем, салаты могут быть самыми разными – овощными, содержащими рыбу, мясо, рис или рисовую лапшу. Большинство восточных салатных соусов содержит в своем составе имбирь. Салаты с имбирем отличаются необыкновенным вкусом, смело экспериментируйте! Читать далее
Салат из цветной капусты с болгарским перцем
Легкие салаты из сезонных овощей – идеальные блюда для стройности. Пользу свежих, отварных или тушеных овощей для организма сложно переоценить, ведь всем известно, что они являются поставщиками клетчатки, множества ценных микроэлементов и витаминов. Один из моих любимых — салат из цветной капусты, прекрасно сочетающий в себе разные виды овощей. Читать далее