Архив рубрики: Здоровое питание

Капустные оладьи

Капустные оладьи – вкусное, полезное блюдо. Я очень люблю оладьи из кабачков, часто их готовлю, но кабачок – сезонный овощ, а свежая капуста есть круглый год. Решила попробовать приготовить простые капустные оладьи – получилось очень вкусно! Теперь готовлю оладьи из капусты по-разному, рецепты нахожу в Интернете, кое-что иногда даже придумываю сама. Хочу поделиться тем, что понравились моей семье больше всего. Читать далее

«Ленивая» овсянка в банке

Так часто называют овсянку, приготовленную прямо в банке заранее. Потом ее удобно есть хоть на завтрак, ужин. Вариантов множество, с каждым новым наполнителем-добавкой получается другой вкус, отдельный рецепт. Можно воспользоваться подсказками или по ходу дела даже придумывать свои собственные рецепты. Читать далее

Лучший план снижения веса

Набор веса может навредить здоровью, лучше не допускать этого, а вовремя предпринимать необходимые предупредительные меры. Если у вас избыточный вес, то вы можете столкнуться с рядом проблем. Тучным людям сложно двигаться, есть риск заработать заболевания сердца, сосудов, легких, опорно-двигательного аппарата, страдает пищеварение, эндокринная система. Читать далее

Как приготовить льняную кашу?

Льняное семя – очень полезный, доступный продукт, его добавляют к овощным салатам, разнообразным кашам. Покупная готовая льняная каша благотворно действует на организм, но этот продут не везде продается. Я покупала льняную кашу с разными добавками через интернет, супермаркеты, где есть специализированные отделы здорового питания. Однако скоро поняла, что приготовить ее самостоятельно дома проще, выгоднее — получается намного дешевле, разнообразнее.
Читать далее

Десерты из тыквы

Недавно мне попался журнал с рецептами низкокалорийной выпечки, всевозможных десертов из тыквы, что-то даже успела приготовить. Очень понравился слоеный пирог, где коржи из слоеного нежного теста рекомендуется перемазывать карамельным кремом. Также заслуживают внимания десерты из тыквы с имбирем и чизкейк. Читать далее

Витграсс: сок пшеничных проростков

Правильное, здоровое питание сегодня популярно. То ли правда люди стали более избирательно относиться к еде, то ли просто поддаются новым веяниям. Хочется верить, что здоровье остается превыше всего. О пользе пшеничных проростков узнала давно, теперь регулярно стараюсь добавлять их к разным блюдам. Но вот витграсс (сок из них) попробовала приготовить впервые два месяца назад. Читать далее

Рулетики с рисовой вермишелью и овощами

Здоровое питание играет главную роль в поддержании стройности, снижении веса. Пересмотрите рацион, уберите продукты, мешающие вам похудеть, поддерживать оптимальный вес. Рисовая бумага, лапша (вермишель) – еще одно мое недавнее открытие. Получились вкусные симпатичные рулетики — витаминные и легкие. Читать далее

Проростки — живая еда

Весна не за горами, организм ощущает авитаминоз, отказывается от тяжелой, богатой жирами, углеводами пищи, требует свежей зелени, больше сырой еды. Вообще, некоторые так питаются постоянно, практикуют сыроедение. Я пока далека от идеи полностью изменить привычное питание, но кое-что считаю полезным. Например, проростки семян, злаков, бобовых культур – настоящая живая еда, подарок природы, полностью состоящий из полезных веществ. Читать далее

Как приготовить натуральные йогурты?

Как многие сегодня, стремлюсь к здоровому образу жизни, стараюсь следить за питанием, интересоваться составом продуктов. С прошлого года готовлю дома натуральные йогурты, так как очень пугают всякие консерванты, подсластители, красители… Чтобы приготовить полезные, вкусные кисломолочные продукты в домашних условиях, нужно молоко, специальные закваски с живыми бактериями (продаются в аптеках), 5 минут времени. Читать далее

Цветная капуста с курицей

Вкусные, полезные диетические блюда можно приготовить из цветной капусты и курицы. Это очень удачное сочетание продуктов. Добавляя к курице с капустой другие овощи, получаются вкуснейшие жареные, тушеные, запеченные блюда. Мне нравятся вот такие простые, недорогие, низкокалорийные рецепты — рекомендую! Читать далее