Архив рубрики: Уютный дом

Как вырастить лимон?

Растений в доме есть немало, но вечно хочется чего-то эдакого. Экзотического. Попробую вырастить лимон, уже собрала семена, посадила, дождалась росточков. Буду следовать рекомендациям дальше, ждать раскидистого, плодоносящего дерева. Читать далее

Дегидратор для фруктов и овощей

Не могу пока назвать себя вегетарианцем, так как все еще ем яйца, молочные продукты. Ко всему, очень люблю сладости, выпечку. Хочется удачного сочетания, при котором здоровому питанию не вредит употребление сладкого. Вегетарианцы, сыроеды высушивают фрукты, овощи, травы, а потом готовят из них всякие блюда или едят сушеными. Есть для этой цели специальный прибор дегидратор – сушка для фруктов и овощей.

Читать далее

Печенье «Сердечки»

Зимние праздники – заряд положительных эмоций надолго, зимой это особенно важно, чтобы не одолела депрессия. День Святого Валентина или День всех влюбленных отмечают во многих странах 14 февраля. Для нас это чужой, не славянский праздник. Но зато еще один повод порадовать близких – принято дарить конфеты, игрушки, открытки «валентинки» — сердечки со стихами с пожеланиями, признаниями в любви. Ваши любимые обрадуются сладкой валентинке — печенью «Сердечки». Читать далее

Нужна ли дома хлебопечка?

Моей хлебопечке Хитачи HB-Н100 уже десять лет, но работает она до сих пор на «отлично», настоящая помощница на кухне! Может показаться, что на блоге, посвященном стройности, правильному питанию неуместны статьи о выпечке и технике, позволяющей ее получать в лучшем виде, но ведь есть  низкокалорийная, здоровая выпечка. Рецептов полезного хлеба существует множество, не все члены семьи постоянно сидят на диете, поэтому многофункциональной хлебопечке на современной кухне самое место!

Читать далее

Рождественский маковый пирог

Мак считается символом семейного достатка, поэтому маковая выпечка на Рождество – традиция многих стран. Накануне праздника пекут печенье, пряники, торты, пироги, пирожки, булочки, коврижки, даже вареники варят с маком. Рождественская пища калорийна, но ведь это же праздник, а за время поста организм обязательно восстановит свои силы, оптимальный вес. Рождественский маковый пирог на столе смотрится празднично, аппетитно, мне понравились вот эти три рецепта. Читать далее

Рождественская кутья из пшеницы, риса, ячневой, перловой круп

Кутья – традиционная рождественская пища, ее подают в Сочельник, накануне великого христианского праздника. Моя рождественская кутья бывает разной, я готовлю ее из пшеницы, риса или перловки. Каким бы ни был в Рождество праздничный стол – богатым или скромным, блюдо, состоящее из зерновой каши с маковым молочком и медом, с давних пор служило неизменным его украшением. Читать далее

Рождественский гусь

Каждое Рождество к праздничному столу хозяйки стремится подать самые вкусные блюда. Традиционный ужин не обходится без рождественского гуся. Приготовить это блюдо не то чтобы сложно, но долго. Зато какой наградой станет ваш рождественский гусь — сочный, ароматный, аппетитный!

Читать далее

Курица, запеченная с кутьей «Сказка на Рождество»

Рождество – это один из самых щедрых на угощения праздников. Хозяйки готовят традиционные блюда, а также просто самую вкусную, любимую семьей еду. Классическим блюдом считается рождественский гусь, очень вкусно получается курица с начинкой, запеченная в духовке. В прошлом году мне попался интересный рецепт с начинкой из кутьи — спешу поделиться.

Читать далее

Рождественское печенье: пряничный домик и трафареты для пряников

Рождественское печенье приносит в дом атмосферу настоящего праздника, сказки, волшебства. Такой выпечкой можно украсить елку на Новый год, угостить на Рождество близких и друзей. Традиционные рождественское печенье (или пряники) выпекают в виде фигурок птичек, мишек, человечков, елочек, варежек, шапочек, сапожков, чулок, полумесяцев, подковок, снеговиков, оленей, звездочек, снежинок. Сделать такое украшение и угощение своими руками не так уж сложно.  Читать далее

Как красиво вырезать снежинки?

На днях решила вспомнить, как вырезать снежинки, ведь скоро новогодние праздники, самое время подумать об украшении дома. Снежинки из бумаги – традиционное, самое простое украшение – красота! Привлекает творческая перспектива, ведь можно создать настоящую кружевную сказку. Даже детей учат в детских садах, начальных классах школы как вырезать бумажные снежинки, они любят это занятие, с удовольствием принимают участие в создании праздничного «наряда» для дома. Читать далее